Curadoria Oficial

Nossa Seleção Gastronômica

Mapeamos as melhores experiências em Tóquio, Kyoto e Osaka. Dos icônicos izakayas de rua à alta gastronomia estrelada Michelin.

O Padrão da Nossa Curadoria

Gostaríamos de informar que a lista de restaurantes que preparamos foi cuidadosamente selecionada com base em três pilares fundamentais: autenticidade, excelência no preparo e localização. Não se trata de uma seleção genérica; cada local foi escolhido para proporcionar uma verdadeira imersão cultural no paladar nipônico.

Os valores apresentados na lista são uma referência média por pessoa e servem como um guia para o planejamento do seu orçamento com alimentação.

O Acesso é o Verdadeiro Luxo

É importante notar que restaurantes de Alta Gastronomia e Luxo Absoluto no Japão exigem reservas com meses de antecedência. Não é garantida a disponibilidade para clientes "walk-in" (sem reserva).
Se você tem algum tour RESERVADO com a TURISMO JAPÃO, podemos auxiliar com a reserva.

Imperdíveis

Experiências autênticas, icônicas e com ótimo custo-benefício. O verdadeiro dia a dia do Japão.

Carnes Nobres & Ambientes

Gastronomia Premium

Premiações & Omakase

Alta Gastronomia Michelin

Os Balcões Mais Restritos

A Elite Gastronômica

Lugares imortalizados pela história ou pela inovação. Reservas exclusivas.